抹茶バーチョコレート【北海道】【ロイズ】【チョコレート】成分分析

名称 抹茶バーチョコレート
賞味期限 3ヶ月
製造者 株式会社ロイズコンフェクト
北海道札幌市北区あいの里4条9丁目1-1
アレルギー 乳・小麦・大豆
生協掲載
受賞歴

 

原材料
ココアバター、クッキー、砂糖、アーモンドパフ(小麦を含む)、脱脂粉乳、全粉乳、アーモンド、乳糖、抹茶、マカダミアナッツ、カシューナッツ、ぺカンナッツ、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料

成分解析

原材料名 添加物
危険指数
使用用途
ココアバター
クッキー
砂糖
アーモンドパフ(小麦を含む)
脱脂粉乳
全粉乳
アーモンド
乳糖
抹茶
マカダミアナッツ
カシューナッツ
ぺカンナッツ
乳化剤(大豆由来) 乳化剤
膨脹剤 膨脹剤
香料 香料

 

・乳化剤(大豆由来)は、乳化剤で、チョコレートの油脂と砂糖の混ざりをよくするためのもので、大豆から抽出されたレシチンと思われ、毒性は低いと言われています。
・膨脹剤は、何が使われているかわからないため、不安
・香料は、香りつけのためのもので、天然香料は600種類、合成香料は150種類もあるともいわれており、中には危険なものもありますが、どれが使われているかわかりません。

商品特徴

・アーモンド、カシュー、ペカン、マカダミアの4種類のナッツと、アーモンドパフ、クッキークランチを抹茶の豊かな香りが広がるチョコレート

安心安全ポイント

・特になし

不安ポイント

・クッキーが何から作られているか不明

口コミ

・チョコなのに重たくなくさっぱりした後味で、口の中に抹茶の風味が残ります
・抹茶の味が濃く、しっかりと抹茶の苦味もありますが、苦すぎることはなく、チョコレートの甘みと合わさってとてもおいしいです
・抹茶が濃いけど、嫌な苦味もなく、抹茶が一番おいしい

安心安全レベル ★★★☆☆ 見た目のかわいさにもやられる!

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