バルーンドフリュイ【北海道】【ルタオ】【アイスケーキ】成分分析

 楽天取扱店舗:LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)

名称 バルーンドフリュイ
賞味期限 到着後はなるべく早くお召し上がりください
製造者 株式会社ケイシイシイ
〒066-0051北海道千歳市泉沢 1007-111
アレルギー 小麦、卵、乳成分、オレンジ、大豆、りんご、ゼラチン アーモンド
生協掲載 –
受賞歴 NIKKEIプラス1「何でもランキング」第1位
楽天アイスケーキ デイリーランキング 第3位

 

原材料名 添加物
危険指数
使用用途 備考
牛乳 -
砂糖 -
生クリーム -
苺 -
加糖卵黄(卵黄 -
砂糖) -
チョコレート(ゼラチンを含む) -
苺ピューレ -
全卵 -
水飴 -
卵白 -
アーモンド粉末 -
粉糖 -
マンゴーピューレ -
ブラックベリーピューレ -
フランボワーズピューレ -
パッションフルーツピューレ -
脱脂粉乳 -
小麦粉 -
りんごジュース -
青りんごピューレ -
果糖 -
上掛けシロップ -
イヌリン -
バニラペースト -
苺濃縮シロップ -
ライムピューレ -
洋酒 -
食塩 -
トレハロース 〇 甘味料
安定剤(グリセリン 〇 溶剤
増粘多糖類) △ 糊料
膨張剤 △ 膨張剤
香料 △ 香料
乳化剤(大豆由来) 〇 乳化剤
酸味料 △ 酸味料
アラビアガム △ 増粘剤
酸化防止剤(V.C) 〇 酸化防止剤
ゲル化剤(ペクチン:オレンジ由来) 〇 増粘剤
着色料(赤102 × 着色料
青1 × 着色料
黄4 × 着色料
カラメル) △ 着色料
増粘剤(加工澱粉) -

 

商品特徴

・マンゴー、木苺、青リンゴのシャーベット、とフルーツバスケットのよう。
・アイス、ソルベ、ケーキの生地などケーキは4層
・バニラアイスにはクリスピー入りで食感がユニーク
・見た目、味ともに洗練されている

安心安全ポイント

・特になし

不安ポイント

・危険な合成着色料が使われています

口コミ

・シャーベットとバニラ、クッキーと色々な味と食感も楽しめておいしい
・色ごとにフレーバーも違い、中のバニラアイスもバニラビーンズの香りも良く、外側のスポンジもしっとりしていて、色も綺麗で大満足です

安心安全レベル ★☆☆☆☆ クリームを使ったケーキをあまり好きじゃない人でも…

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