楽天取扱店舗：北海道お土産探検隊（ギフト通販）
| 名称 | ピュアチョコレート マイルドビター＆エクストラビター |
| 賞味期限 | 3ヶ月 |
| 製造者 | 株式会社ロイズコンフェクト 北海道札幌市北区あいの里4条9丁目1-1 |
| アレルギー | 乳 |
| 生協掲載 | – |
| 受賞歴 | – |
＜マイルドビター＞
| 原材料名 | 添加物 危険指数 |
使用用途 |
| カカオマス | － | |
| 砂糖 | － | |
| ココアバター | － | |
| 脱脂粉乳 | － | |
| 乳化剤（大豆由来） | 〇 | 乳化剤 |
| 香料 | △ | 香料 |
＜エクストラビター＞
| 原材料名 | 添加物 危険指数 |
使用用途 |
| カカオマス | － | |
| ココアバター | － | |
| 砂糖 | － | |
| 乳化剤（大豆由来） | 〇 | 乳化剤 |
| 香料 | △ | 香料 |
・乳化剤（大豆由来）は、乳化剤で、チョコレートの油脂と砂糖の混ざりをよくするためのもので、大豆から抽出されたレシチンと思われ、毒性は低いと言われています。
・香料は、香りつけのためのもので、天然香料は600種類、合成香料は150種類もあるともいわれており、中には危険なものもありますが、どれが使われているかわかりません。
商品特徴
・世界中から厳選したカカオ豆を使用
・芳醇な香りと軽やかなくちどけ
・カカオ以外の植物油脂は不使用
・マイルドビターは、酸味、渋みを抑えたカカオをベースにほんの少しだけミルクのまろやかさを加え、カカオ分80％ながら、食べやすいビターテイストチョコレート
・エクストラビターは、力強いカカオの中から旨みを引き出し、カカオ分90％でありながら、食べやすいキレのあるあじわい
安心安全ポイント
・カカオ以外の植物油脂は不使用
不安ポイント
・使用されている添加物レベルとしては許容範囲内かと思います。
口コミ
・ハイカカオチョコレートを探してロイズにたどり着きましたが、やはり、ロイズはすごくおいしくて、間違いないです。
・苦いチョコが好きには、ちょうどいい甘さと苦さ
・確かにビターで、まさに大人のチョコです
・エクストラビターは、ほとんど甘みがないので、甘いものが苦手な方に
・きりっとしたエクストラビターと、マイルドの名がふさわしいマイルドビター、どちらもお気に入り
安心安全レベル ★★★★☆ カカオポリフェノールたっぷりありそう
| Yahoo! | 楽天 | amazon |
|
 |
