プラフィーユショコラ 抹茶【北海道】【ロイズ】【チョコレート】成分分析

名称 プラフィーユショコラ 抹茶
賞味期限 3ヶ月
製造者 株式会社ロイズコンフェクト
北海道札幌市北区あいの里4条9丁目1-1
アレルギー
生協掲載 生協掲載あり
受賞歴

 

原材料
ココアバター、砂糖、水あめ、脱脂粉乳、全粉乳、乳糖、抹茶、乳化剤(大豆由来)、香料

成分解析

原材料名 添加物
危険指数
使用用途
ココアバター
砂糖
水あめ
脱脂粉乳
全粉乳
乳糖
抹茶
乳化剤(大豆由来) 乳化剤
香料 香料

・乳化剤(大豆由来)は、乳化剤で、チョコレートの油脂と砂糖の混ざりをよくするためのもので、大豆から抽出されたレシチンと思われ、毒性は低いと言われています。
・香料は、香りつけのためのもので、天然香料は600種類、合成香料は150種類もあるともいわれており、中には危険なものもありますが、どれが使われているかわかりません。

商品特徴

・薄さ3mmの抹茶をブレンドしたチョコレートの中に、とろりと香る抹茶ソースを入れました。
・チョコレートとソース、ふたつの抹茶の味わいがとけ合い、いっそう豊かな抹茶のおいしさが広がります。

安心安全ポイント

・カカオ以外の植物油脂は不使用

不安ポイント

・使用されている添加物レベルとしては許容範囲内かと思います。

口コミ

・抹茶の味が濃くて、中のソースもおいしいです。
・抹茶チョコレートは、極薄であるのにしっかり抹茶の風味が感じられる、甘めの抹茶チョコレートで、中に入っている抹茶ソースは、若干、抹茶の渋みも感じられ、甘ったるくない程よい甘さで、しっかりとした抹茶の風味。
・とろみはあるけれど、さらりとした質感のソースがおいしいです。

安心安全レベル ★★★★☆ 期間限定商品から定番入り

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