ポテごまクッキー
原材料
砂糖、小麦粉、バター、ポテトチップス(じゃがいも、植物油脂、食塩)、ココアバター、ショートニング、カカオマス、オートミール、鶏卵、アーモンドパウダー、全粉乳、牛乳、黒ごま、食塩、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、香料
成分解析
| 原材料名 | 添加物 危険指数 |
使用用途 | 備考 |
| 砂糖 | － | ||
| 小麦粉 | － | ||
| バター | － | ||
| ポテトチップス(じゃがいも | － | ||
| 植物油脂 | △ | 食品扱い | 毒性の強い溶剤を使用して製造されていたり、動脈硬化などによる心疾患リスクを高めるトランス脂肪酸を含んでいます |
| 食塩) | － | ||
| ココアバター | － | ||
| ショートニング | △ | 膨張剤 | 動脈硬化をおこすとされるトランス脂肪酸がふくまれています。 |
| カカオマス | － | ||
| オートミール | － | ||
| 鶏卵 | － | ||
| アーモンドパウダー | － | ||
| 全粉乳 | － | 牛乳から水分を除去して乾燥させたもの | |
| 牛乳 | － | ||
| 黒ごま | － | ||
| 食塩 | － | ||
| 膨張剤 | 〇 | 甘味料 | 大量にとりすぎると、下痢を起こす可能性がありますが、普通に摂取していれば問題ありません。 |
| 乳化剤(大豆由来) | 〇 | 乳化剤 | 大豆から抽出されたレシチンと思われ、毒性は低いと言われています。 |
| 香料 | △ | 香料 | 天然香料は600種類、合成香料は150種類もあるともいわれており、中には危険なものもありますが、どれが使われているかわかりません。 |
安心安全ポイント
・チョコレートに、植物油脂が使われておらず、好感
・甘味料に、人工甘味料が使われておらず、好感
・乳化剤に、安全性の高い大豆由来のものが使われていることに、好感
・マーガリンを使用せず、バターが使用されており、好感
不安ポイント
・植物油脂が使用されています。
・ショートニングが使用されています。
・香料が使用されています。
・ただし、使用されている添加物レベルとしては許容範囲内かと思います。
安心安全レベル ★★★☆☆ せっかくチョコレートに植物油脂が使われていないのに…
商品詳細情報
| 賞味期限 | 45日 |
| 製造者 | 株式会社ロイズコンフェクト 北海道札幌市北区あいの里4条9丁目1-1 |
| アレルギー | 小麦、乳、卵 |
| 生協掲載 | – |
| 受賞歴 | – |
商品特徴
・ポテト・ごま・チョコレート、3つの個性が重なったサクサク香ばしいクッキー
・クッキーの片面にはまろやかで口どけの良いチョコレートをコーティング
・ポテトとごまの素朴な味わいを上品にまとめています
・ザクッとした歯ざわりとほんのり効いた塩味がアクセント
・軽やかな食感とともにポテトとごまの香ばしい風味
口コミ
・ゴマが香ばしく、あまじょっぱい感じでとてもおいしい
・ごまとチョコの相性が抜群です
・ポテゴマのザクザク感とチョコが合う
・クセになる味です。いっきに食べました。
