生クリームスコーン【北海道】【ルタオ】【スコーン】成分分析

 楽天取扱店舗:LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)

名称 生クリームスコーン
賞味期限 解凍を開始してから48時間以内
製造者 株式会社ケイシイシイ
〒066-0051北海道千歳市泉沢 1007-111
アレルギー 小麦、卵、乳成分、オレンジ、カシューナッツ、くるみ、大豆、りんご、アーモンド
生協掲載 –
受賞歴 –

 

紅茶とりんご

原材料名 添加物
危険指数
使用用途 備考
生クリーム(乳成分を含む) -
小麦粉 -
砂糖 -
りんご加工品 -
ピーカンナッツ加工品 -
紅茶パウダー -
食塩 -
膨張剤 △ 膨張剤
酸味料 △ 酸味料
酸化防止剤(V.C) 〇 酸化防止剤
香料 △ 香料
乳化剤(大豆由来) 〇 乳化剤

 

塩キャラメル

原材料名 添加物
危険指数
使用用途 備考
生クリーム(乳成分を含む) -
小麦粉 -
砂糖 -
キャラメルソース -
チョコレート加工品 -
カシューナッツ -
くるみ -
食塩 -
マカデミアナッツ -
膨張剤 △ 膨張剤
乳化剤(大豆由来) 〇 乳化剤
香料 △ 香料
着色料(アナトー) 〇 着色料

 

ショコラドショコラ

原材料名 添加物
危険指数
使用用途 備考
生クリーム(乳成分を含む) -
小麦粉 -
チョコレート(卵を含む) -
砂糖 -
くるみ -
ココアパウダー -
オレンジ砂糖漬 -
準チョコレート -
食塩 -
膨張剤 △ 膨張剤
乳化剤(大豆由来) 〇 乳化剤
香料 △ 香料

 

生クリーム

原材料名 添加物
危険指数
使用用途 備考
生クリーム(乳成分を含む) -
小麦粉 -
砂糖 -
食塩 -
膨張剤 △ 膨張剤

 

ポティロンフロマージュ

原材料名 添加物
危険指数
使用用途 備考
小麦粉 -
生クリーム -
かぼちゃ -
かぼちゃペースト -
砂糖 -
ナチュラルチーズ -
レーズン -
パンプキンパウダー -
食塩 -
膨張剤 △ 膨張剤
セルロース -
二酸化硫黄 -

 

抹茶と柚子

原材料名 添加物
危険指数
使用用途 備考
生クリーム -
小麦粉 -
小豆かのこ(砂糖 -
小豆 -
還元水飴) -
砂糖 -
ナチュラルチーズ -
柚子砂糖漬 -
抹茶加工品 -
食塩 -
膨張剤 △ 膨張剤
クエン酸 〇 酸味料
香料 △ 香料

 

商品特徴

・しっとりなめらかな食感の生クリームスコーン
・ほろりと口の中でとろけるような食感

安心安全ポイント

・北海道産小麦粉使用

不安ポイント

・使用されている添加物レベルとしては許容範囲内かと思います。

口コミ

・甘くてふわふわとしたスコーンで、おいしかったです。
・スコーンのぱさっとした感じはないです。
・ピンクやグリーン、黄色など彩りがきれいです。

安心安全レベル ★★★☆☆ スコーンというよりパンかケーキか!?

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