公式楽天店舗：和菓子 洋菓子 月化粧の青木松風庵
| 名称 | 若鮎 |
| 賞味期限 | 3日間 |
| 製造者 | 株式会社 青木松風庵 大阪府泉南郡岬町深日1542-2 072-492-2525 |
| アレルギー | 小麦・卵・乳・大豆 |
| 生協掲載 | － |
| 原材料名 | 添加物 危険指数 |
使用用途 | 備考 |
| 砂糖 | － | ||
| 小麦粉 | － | ||
| 卵 | － | ||
| 餅粉 | － | ||
| 米飴 | － | ||
| 柚子 | － | ||
| 蜂蜜 | － | ||
| 味醂 | － | ||
| レモン | － | ||
| 植物油脂（乳・大豆を含む） | － | ||
| 粉あめ | － | ||
| 寒天 | － | ||
| 加工でん粉 | △ | 糊料 | |
| グリセリン | 〇 | 溶剤 | |
| 膨張剤 | △ | 膨張剤 | |
| 乳化剤 | △ | 乳化剤 | |
| キシロース | 〇 | 人工甘味料 | |
| クエン酸 | 〇 | 酸味料 | |
| ビタミンC | 〇 | 酸化防止剤 | |
| ペクチン | 〇 | 増粘剤 | |
| 増粘多糖類 | △ | 糊料 |
安心安全ポイント
・卵は新鮮なものを厳選
不安ポイント
・使用されている添加物は若干多いですが、許容範囲内かと思います。
安心安全レベル ★★★★☆ 味醂はみりんと読みます。
