マルセイバターサンド
原材料
砂糖、バター、小麦粉、レーズン、ココアバター、卵、全粉乳、アーモンド粉末、ラム酒、リキュール、ブランデー、食塩、膨張剤、植物レシチン(大豆由来)、香料
成分解析
原材料名 | 添加物 危険指数 |
使用用途 | 備考 |
砂糖 | - | ||
バター | - | ||
小麦粉 | - | ||
レーズン | - | ||
ココアバター | - | ||
卵 | - | ||
全粉乳 | - | 食品扱い | 牛乳から水分を除去して乾燥させたもの |
アーモンド粉末 | - | ||
ラム酒 | - | ||
リキュール | - | ||
ブランデー | - | ||
食塩 | - | ||
膨張剤 | △ | 膨張剤 | 重曹から毒性の強い塩化アンモニウムまで、どの膨張剤を使用しているかわからないので不安要素となっています。 |
植物レシチン(大豆由来) | 〇 | 乳化剤 | 卵黄、アブラナ、大豆などから作られているので、安全です。 |
香料 | △ | 香料 | 天然香料は600種類、合成香料は150種類もあるともいわれており、中には危険なものもあるが、どれが使われているかわからないため、不安 |
安心安全ポイント
・甘味料に、人工甘味料が使われておらず、好感
・乳化剤に、安全性の高い大豆由来のものが使われていることに、好感
不安ポイント
・膨張剤に何が使われているかわからないため不安
・香料は、何から作られているかわからないため不安
安心安全レベル ★★★★☆ バターは北海道産生乳100%
商品詳細情報
賞味期限 | 9~10日間 |
製造者 | 株式会社六花亭 北海道帯広市西24条北1丁目3-19 |
アレルギー | 乳・卵・小麦・大豆 |
生協掲載 | 生協掲載あり |
受賞歴 | – |
商品特徴
・六花亭専用の小麦粉でつくったビスケットに、ホワイトチョコレートとレーズン、北海道産生乳100%のバターをあわせたクリームをサンド
口コミ
・周りのクッキー生地、中のホワイトチョコのクリーム、レーズンの量、全てが絶妙はバランス
・冷凍すると日持ちします。クッキーは、冷凍するとしっとり、しないものはサクッとしています。
・これが一番おいしいです