朝焼みかさ【大阪土産】【青木松風庵】【どら焼き】成分分析

 公式楽天店舗:和菓子 洋菓子 月化粧の青木松風庵

名称 朝焼みかさ
賞味期限 製造日含め6日間
製造者 株式会社 青木松風庵
大阪府泉南郡岬町深日1542-2
072-492-2525
アレルギー 小麦・卵・大豆
生協掲載
メディア掲載 〇

 

原材料名 添加物
危険指数
使用用途 備考
砂糖 –
卵(ヨード卵・光100%) – 健康プレミアムエッグ「ヨード卵・光」
小麦粉(国産100%) – 北海道産と西日本産のブレンドで国産100%使用
小豆(十勝産 100%) – 北海道十勝産100%
蜂蜜 –
米飴 –
みりん –
米粉 –
しょうゆ(大豆由来) –
酒 –
寒天 –
トレハロース 〇 甘味料
膨張剤 △ 膨張剤

 

安心安全ポイント

・全国菓子大博覧会名誉総裁賞を受賞
・毎朝5時から焼き上げ、当日つくったものだけを販売
・創業以来100%自家製餡使用

不安ポイント

・使用されている添加物レベルとしては許容範囲内かと思います。

安心安全レベル ★★★★☆ 材料にもこだわっており、添加物も気にするほどではありません。

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