プラフィーユショコラ ホワイトミルク【北海道】【ロイズ】【チョコレート】成分分析

名称 プラフィーユショコラ ホワイトミルク
賞味期限 3ヶ月
製造者 株式会社ロイズコンフェクト
北海道札幌市北区あいの里4条9丁目1-1
アレルギー 乳
生協掲載 –
受賞歴 –

 

原材料
ココアバター、砂糖、練乳ソース(加糖れん乳、水あめ、砂糖、寒天)、全粉乳、脱脂粉乳、クリームパウダー、乳糖、乳化剤(大豆由来)、香料

成分解析

原材料名 添加物
危険指数
使用用途
ココアバター -
砂糖 -
練乳ソース(加糖れん乳 -
水あめ -
砂糖 -
寒天) -
全粉乳 -
脱脂粉乳 -
クリームパウダー -
乳糖 -
乳化剤(大豆由来) 〇 乳化剤
香料 △ 香料

 

・乳化剤(大豆由来)は、乳化剤で、チョコレートの油脂と砂糖の混ざりをよくするためのもので、大豆から抽出されたレシチンと思われ、毒性は低いと言われています。
・香料は、香りつけのためのもので、天然香料は600種類、合成香料は150種類もあるともいわれており、中には危険なものもありますが、どれが使われているかわかりません。

商品特徴

・薄さ3mmの繊細なホワイトチョコレートの中に、コクのあるれん乳ソースを閉じ込めました。
・チョコレートをパリッと割ると、中からなめらかなれん乳ソースがあふれ出し、チョコレートとれん乳ソースが口の中でひとつに溶け合います。
・リッチなコクのあるミルクの味わい

安心安全ポイント

・カカオ以外の植物油脂は不使用

不安ポイント

・使用されている添加物レベルとしては許容範囲内かと思います。

口コミ

・薄さパリパリ感がたまりません。でも、濃厚です。
・口の中で割ると溶け出してくる練乳ががとてもおいしかったです。
・爽やかな練乳味です。
・上品な甘さのおいしいチョコレートです。

安心安全レベル ★★★★☆ ミルクというより練乳好きの方に。

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