板チョコレート アーモンド入りビター
原材料
カカオマス、砂糖、アーモンド、ココアバター、乳化剤(大豆由来)、香料
成分解析
| 原材料名 | 添加物 危険指数 |
使用用途 |
| カカオマス | － | |
| 砂糖 | － | |
| アーモンド | － | |
| ココアバター | － | |
| 乳化剤（大豆由来） | 〇 | 乳化剤 |
| 香料 | △ | 香料 |
・乳化剤（大豆由来）は、乳化剤で、チョコレートの油脂と砂糖の混ざりをよくするためのもので、大豆から抽出されたレシチンと思われ、毒性は低いと言われています。
・香料は、香りつけのためのもので、天然香料は600種類、合成香料は150種類もあるともいわれており、中には危険なものもありますが、どれが使われているかわかりません。
安心安全ポイント
・特になし
不安ポイント
・使用されている添加物レベルとしては許容範囲内かと思います。
安心安全レベル ★★★★☆ ビターより普通のアーモンドのほうがいいという人も
商品詳細情報
| 賞味期限 | 3ヶ月 |
| 製造者 | 株式会社ロイズコンフェクト 北海道札幌市北区あいの里4条9丁目1-1 |
| アレルギー | 乳 |
| 生協掲載 | – |
| 受賞歴 | – |
商品特徴
・カリフォルニア産のアーモンドを、ビタータイプのチョコレートに丸ごと散りばめました
・カリッと香ばしいアーモンドとカカオ感豊かなチョコレートがマッチ
口コミ
・アーモンドとチョコレートの組み合わせの商品は多くありますが、これに勝るものは知りません。
・ほろ苦いチョコレートにアーモンドのカリカリの食感がたまりません
・香ばしくカリッとしたアーモンドがぎっしりなのですが、それに負けない深く、濃厚なビターチョコレートがたまらないおいしさで、マイベストがこれです
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