プチトリフ オランジュ
原材料
砂糖、ココアバター、全粉乳、生クリーム、オレンジピール、カカオマス、ココアパウダー、洋酒、乳化剤(大豆由来)、香料
成分解析
原材料名 | 添加物 危険指数 |
使用用途 |
砂糖 | - | |
ココアバター | - | |
全粉乳 | - | |
生クリーム | - | |
オレンジピール | - | |
カカオマス | - | |
ココアパウダー | - | |
洋酒 | - | |
乳化剤(大豆由来) | 〇 | 乳化剤 |
香料 | △ | 香料 |
・乳化剤(大豆由来)は、乳化剤で、チョコレートの油脂と砂糖の混ざりをよくするためのもので、大豆から抽出されたレシチンと思われ、毒性は低いと言われています。
・香料は、香りつけのためのもので、天然香料は600種類、合成香料は150種類もあるともいわれており、中には危険なものもありますが、どれが使われているかわかりません。
安心安全ポイント
・特になし
不安ポイント
・使用されている添加物レベルとしては許容範囲内かと思います。
安心安全レベル ★★★★☆ 安全なのはストロベリーとレモン
商品詳細情報
賞味期限 | 1ヶ月 |
製造者 | 株式会社ロイズコンフェクト 北海道札幌市北区あいの里4条9丁目1-1 |
アレルギー | 乳 |
生協掲載 | – |
受賞歴 | – |
商品特徴
・オレンジリキュールをブレンドしたミルクチョコレートのがナッシュにオレンジピールでアクセント
・表面にほろ苦いココアパウダーをまぶしました
・オレンジの風味がさわやかに香る、すっきりとした後味
・アルコール2.1%配合
口コミ
・生チョコよりも断然こちらのほうが好みでした
・オレンジピールとビターチョコで、大人の味
・甘すぎないトリュフとオレンジがとっても合っていて、ココアパウダーもおいしいです