バトンクッキー 抹茶【北海道】【ロイズ】【クッキー】成分分析

名称 バトンクッキー 抹茶
賞味期限 2ヶ月
製造者 株式会社ロイズコンフェクト
北海道札幌市北区あいの里4条9丁目1-1
アレルギー 卵・乳・小麦
生協掲載 –
受賞歴 –

 

原材料
砂糖、ココナッツ、小麦粉、バター、全卵、ココアバター、植物油脂、カカオマス、抹茶、加糖れん乳、全粉乳、食塩、乳化剤(大豆由来)、香料

成分解析

原材料名 添加物
危険指数
使用用途
砂糖 -
ココナッツ -
小麦粉 -
バター -
全卵 -
ココアバター -
植物油脂 △
カカオマス -
抹茶 -
加糖れん乳 -
全粉乳 -
食塩 -
乳化剤(大豆由来) 〇 乳化剤
香料 △ 香料

 

・植物油脂は、毒性の強い溶剤を使用して製造されていたり、動脈硬化などによる心疾患リスクを高めるトランス脂肪酸を含んでいます。
・乳化剤(大豆由来)は、乳化剤で、チョコレートの油脂と砂糖の混ざりをよくするためのもので、大豆から抽出されたレシチンと思われ、毒性は低いと言われています。
・香料は、香りつけのためのもので、天然香料は600種類、合成香料は150種類もあるともいわれており、中には危険なものもありますが、どれが使われているかわかりません。

商品特徴

・ココナッツ生地に、香り高い宇治抹茶をブレンド
・片面にはまろやかなチョコレートをコーティング
・ココナッツの香ばしさと味わい深くほろ苦い抹茶の風味が効いたクッキーと、やさしい甘さのチョコレート

安心安全ポイント

・特になし

不安ポイント

・記載なしのため不安

口コミ

・抹茶特有のほろ苦さがしっかりと活きていて、甘すぎずバランスがいいです。
・色味も濃くて、贅沢な気持ちになれました。
・ココナッツやヘーゼルカカオに劣らず、すごくおいしいです。
・抹茶好きにはたまりません。

安心安全レベル ★★★★☆ 抹茶とチョコの色のコントラストがステキ

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